Салат Фантазия (постный)

Время приготовления:
30 мин.

Ингредиенты:
  • Майонез Ряба Постный 100 гр.
  • Шампиньоны свежие 200 гр.
  • Рис 100 гр.
  • Оливки консервированные 50 гр.
  • Огурец маринованный 50 гр.
  • Лук репчатый ½ шт.
  • Зелень укропа по вкусу

Отварите рис до готовности так, чтобы он был рассыпчатым. Шампиньоны промойте, нарежьте пластинками и обжарьте на подсолнечном масле в сковороде. Репчатый лук порежьте и обдайте кипятком. Оливки, огурец и зелень мелко порежьте. Смешайте все компоненты и заправьте майонезом Ряба Постный.

Не забудьте добавить «Постный Провансаль»